İyi Catering Uygulamaları GCP; restoranlar, yiyecek ve içecek firmaları, her türlü yiyecek ve içecek türlerini işleyen, transfer eden, her türlü üretim biriminin güncel dünya standartlarına uygunluğunu gösterir nitelikteki belgelerdir.
GCP, toplu yemek pişiren ve dağıtan catering şirketlerinin kalite sistemlerinin şart kıldığı prosedürlere uygun nitelik ve kalitede, hijyen ve gıda güvenliği konusunda gerekli sorumlulukları yerine getiren bir firma olarak müşterilerinize garanti vermenin bir yoludur.
Sertifikasyon Avantajları;
–
- Müşterileriniz nezdinde daha olumlu bir imaj kazanırsınız.
- Hijyenik çalışma koşullarına uygunluğunuzun en önemli kanıtlardan biridir.
- Gıda Üretim ve sunum konusunda güvenilirliğinizi güçlendirir.
- Yasal bir gerekliliktir.